Eine gute Küchenzange ist das günstigste und am häufigsten genutzte Zubehör für die Heißluftfritteuse. Du wendest damit Stücke zur Hälfte der Garzeit, nimmst sie heraus, ohne dich zu verbrennen, und bewegst das Essen, ohne die Antihaftbeschichtung zu zerkratzen.

• Spitzen aus Silikon. Zerkratzen den Korb nicht und halten Hitze gut aus.
• Holz oder Bambus. Eine Alternative, die die Beschichtung ebenfalls schont.
• Metall ohne Schutz. Vermeide es bei Körben mit Antihaftbeschichtung: Es kann sie zerkratzen.

1. Wende große Stücke zur Hälfte der Garzeit (Schenkel, Filets, Kroketten).
2. Nimm sie vorsichtig heraus, denn Schublade und Essen sind sehr heiß.
3. Vermeide es, die Haut von Fleisch anzustechen: Der Saft läuft aus.

Die Schritte jedes Rezepts findest du unter Rezepte für die Heißluftfritteuse. Und wenn du noch etwas für den Korb suchst, schau dir Rost und Einlegeböden an.

• Metallzangen ohne Schutz in einem Korb mit Antihaftbeschichtung verwenden.
• Zu oft wenden. Jedes Mal, wenn du öffnest, geht Hitze verloren.
• Das Essen mit der Hand oder unvorsichtig herausnehmen. Schublade und Essen sind sehr heiß.

Die mit Silikonspitzen oder aus Holz, die die Antihaftbeschichtung schonen und Hitze aushalten.

Sie können die Beschichtung des Korbs zerkratzen. Wenn du sie verwendest, geh vorsichtig vor oder wähle welche mit geschützter Spitze.

Das hängt vom Rezept ab, aber einmal zur Hälfte der Garzeit reicht bei großen Stücken meist aus.

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