Le papier pour friteuse à air protège le panier des projections, évite que les aliments collent et réduit le temps de nettoyage. Il en existe plusieurs types et tous ne conviennent pas à tout.

• Papier perforé. Il comporte des trous pour que l'air circule. C'est le plus recommandé pour la plupart des usages.
• Papier cuisson ou sulfurisé. Valable s'il résiste à la température indiquée par le fabricant ; il ne doit pas recouvrir entièrement le panier.
• Supports en silicone réutilisables. Alternative durable au papier ; consulte les moules en silicone.

1. Ne le mets jamais libre et vide. Le ventilateur peut le soulever et le faire toucher la résistance. Place les aliments dessus pour qu'il reste maintenu.
2. Ne couvre pas tout le panier. L'air doit circuler par les espaces libres.
3. Choisis la taille de ton panier (rond ou carré) pour qu'il ne dépasse pas.
4. Respecte la température maximale indiquée sur le papier.

• La matière et la température maximale déclarée par le fabricant.
• S'il est perforé et de taille compatible avec ton panier.
• S'il est à usage unique ou réutilisable.

Plus d'idées pour garder l'appareil propre dans comment nettoyer une friteuse à air.

• Tout recouvrir. Si tu couvres tout le panier, l'air ne circule pas et les aliments cuisent moins bien.
• L'utiliser sans aliments dessus. Il peut se soulever avec le ventilateur.
• Réutiliser un papier très taché. Change le papier quand il est sale ou déchiré.

Cela dépend du modèle. Certains fabricants l'autorisent avec des précautions et d'autres le déconseillent ; consulte donc le manuel de ton appareil.

Certains types le sont, comme ceux en silicone ; le papier jetable se change lorsqu'il est sale ou déchiré.

Chaque papier indique sa température maximale. Respecte-la et ne l'utilise pas au-delà de celle indiquée par le fabricant.

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