Les grilles et plateaux pour friteuse à air te permettent de cuire une plus grande quantité à la fois ou de séparer les aliments pour que l'air circule mieux. C'est un accessoire simple, mais il faut le choisir en ayant les dimensions de ton panier sous les yeux.

• Grille à second niveau. Elle permet de placer les aliments sur deux niveaux, par exemple des légumes en bas et de la protéine en haut.
• Plateau ou plat adapté. Il sert pour les recettes avec sauce ou avec de la pâte, comme un gâteau en moule.
• Grille de support. Elle surélève les aliments du fond et laisse passer l'air par-dessous.

1. Mesure l'intérieur de ton panier ou de ton tiroir, pas seulement le diamètre annoncé.
2. Vérifie la matière et qu'elle convienne à la température d'utilisation et, si cela t'intéresse, au lave-vaisselle.
3. Contrôle la hauteur pour que les aliments ne touchent pas la résistance.
4. Évite d'entasser : deux niveaux avec peu d'air ne cuisent pas mieux qu'un seul bien réparti.

Associe-les à du papier perforé et consulte les temps dans le tableau des temps indicatifs.

• Les remplir à ras bord. Si les aliments touchent la résistance ou ne laissent pas d'espaces, ils brûlent ou ne dorent pas.
• Choisir une mauvaise taille. Une grille qui ne repose pas bien bouge avec l'air.
• Oublier le nettoyage. Les grilles accumulent de la graisse aux jonctions ; lave-les après chaque utilisation.

Non. Elle doit tenir dans ton panier, résister aux hautes températures et ne pas toucher la résistance. Mesure avant d'acheter.

Oui sur beaucoup de modèles, mais les temps changent. Surveille la hauteur de chaque niveau et n'entasse pas les aliments.

Cela dépend de la matière et du fabricant. Vérifie l'indication du produit.

• Accessoires pour friteuse à air : ce qu'il faut vraiment acheter — Les accessoires de friteuse à air vraiment utiles : papier perforé, grilles, moules en silicone, pinces et pulvérisateurs d'huile, avec conseils de choix.
• Papier pour friteuse à air : types et utilisation — Papier pour friteuse à air : perforé, sulfurisé ou silicone, utilité, bonne pose pour qu'il ne se soulève pas et points à vérifier avant d'acheter.
• Moules en silicone pour friteuse à air — Moules en silicone pour friteuse à air : usages, recettes possibles (œufs, gâteaux, croquettes) et points à vérifier avant d'acheter.
• Friteuse à air : comment ça marche et comment choisir la tienne — Tout sur les friteuses à air : fonctionnement, types (panier, four, double panier), critères d'achat et liens vers marques, guides et recettes.