Les accessoires pour friteuse à air peuvent améliorer le résultat et réduire le nettoyage, mais beaucoup de kits contiennent des pièces qui finissent au fond d'un tiroir. Voici les cinq qu'on utilise vraiment, à quoi ils servent et comment choisir la bonne taille. Avant d'acheter quoi que ce soit, mesure l'intérieur de ton panier et vérifie dans la notice la température maximale que supporte chaque matériau.

1. Papier pour friteuse à air : protège le panier et facilite le nettoyage. De préférence perforé.
2. Grilles et plateaux : permettent de cuire sur deux niveaux ou de surélever les aliments pour que l'air circule.
3. Moules en silicone : pour les œufs, les pâtes et les recettes avec un peu de sauce.
4. Pinces de cuisine : pour retourner et sortir les aliments sans rayer l'antiadhésif.
5. Pulvérisateurs d'huile : répartissent une fine couche pour dorer avec peu de matière grasse.

• Mesure toujours l'intérieur de ton panier ou tiroir avant d'acheter.
• Vérifie la température maximale et que le matériau est apte au contact alimentaire.
• Évite les kits énormes si tu n'utiliseras que deux ou trois pièces.
• Regarde le nettoyage : passe-t-il au lave-vaisselle ? Confirme avec le fabricant.

Si tu n'as pas encore choisi ta friteuse, commence par le guide des friteuses à air ou par les marques que nous sélectionnons. Et pour savoir quoi cuisiner et combien de temps, tu as les recettes et le tableau des temps indicatifs.

Avec de bonnes pinces et du papier perforé, tu peux commencer. Le reste, selon ce que tu cuisines.

Seulement s'ils tiennent dans ton panier et supportent la température. Mesure avant d'acheter.